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雨巷彷徨

撑着油纸伞,独自彷徨......

 
 
 

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引用 世界各国黑暗料理   

2015-01-30 06:08:52|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自五月风《世界各国黑暗料理》

 

 世界各国黑暗料理

 

素材/网络  编辑/五月风

 

 

  世界各国人民对“做饭”这件事的想象力绝对够丰富,实践出来的成果也经常相当劲爆,一起来看看各国“黑暗料理”有没有启发你的厨房灵感?

 

 

世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间

    美国巧克力炸鸡:巧克力和炸鸡这两样似乎毫无交集的东西如果放在一块儿真的很有吸引力,美国鲜味汉堡洛杉矶分店最近推出一款新的炸鸡品种,叫做巧克力炸鸡。巧克力炸鸡用到巧克力作为鲜味元素,增强了炸鸡原本的风味。与平时的甜味甜点不同,这种炸鸡吃上去真的很美味。

 

世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间

 法国脆手指:法国料理中的前菜。虽说中国也有手指饼干,可是真的有必要把食物做成真手指的样子吗?还一定要在面棍上大致地划出指骨,在尖端贴一片杏仁薄片模仿指甲,难道咬着嘎嘣脆的手指点心很爽快吗?

 

世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间

 英国料理是黑暗料理中的VIP级别,看这仰望星空派名字充满诗意,实物哀伤不已。一群被割下来的鱼头被胡乱扎在一盆面团里,这简直就是死不瞑目、深陷泥潭、愤愤而终!看鱼儿那一脸的哀伤,你吃就吃我吧,还把我弄得那么丑!

 

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  丹麦noma餐厅曾连续多年被英国“餐厅”杂志评为全球最佳餐厅,可是看这菜式堪比黑暗料理。这道菜名叫塔塔酱丹麦牛肉,配芹菜和黑蚂蚁。想知道厨师在做的时候有考虑过食客眼睛的感觉吗,长成这个样子,要吃它还得做些思想斗争。

 

世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间

  英国人磨碎的奥利奥饼干粉末,拌上蚯蚓样的水果软糖,面相好恐怖,可是口感美到爆棚!软软的糖,比蚯蚓又多了嚼劲,还有满口浓浓的奥利奥味道,惊悚的外表下一刻甜美的心呐!

 

世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间

冰激凌作为夏日宠儿,吃久了平常的味道难免厌烦,那就请你的舌头去尝试一下日本疯狂的肉味冰激凌吧!生马肉味、牛舌味、章鱼味、鱿鱼味,甚至还有日式炒面味!不知味蕾对这种新鲜口味的冰激凌刺激感觉如何?

 

世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间

咖喱香肠要算德国国菜了,威斯特法伦一家饮料公司MS Arena-Drinks最近推出了一款新的运动饮料——咖喱香肠味,也算是将德意志饮食文化进化了。咖喱味的香肠是好吃,做成饮料口感如何就不得而知了,深深敬佩那些敢于尝试的人。
 
世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间 
1100美元(约6800人民币)一公斤的泰国象屎咖啡一出世,便完爆400美元(约2500人民币)一公斤的印尼猫屎咖啡。从动物粪便里做出美味的咖啡也算是人类智慧的一部分。而且,这屎中的咖啡经过动物的消化系统还多了独特的芳香。
 
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 意大利卡苏马苏乳酪(Casu Marzu),意为“腐坏的奶酪”。看外形平常无奇,并不觉得有什么杀伤力,但小心被它的内力秒杀。这种乳酪以佩克里诺乳酪为原料,添加酪蝇幼虫,经过蛆虫的消化作用进行发酵,蛆虫的不断钻透增加松软口感。由于对人体有害已被欧洲禁止,但喜欢猎奇的人总能从黑市上找到它的身影。
 
世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间
不是说法国料理高大上吗!可是这丑蜘蛛图案的甜点怎么解释?白色的蛛网弯弯曲曲,蜘蛛胖身子下面伸着有气无力的脚,简直是不忍再看了,不过好在口感还不错。
 
 

世界各国黑暗料理 - 五月风 - 五月风空间

 
 
 
 

 

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